Es ist kaum zu glauben. Endlich erfüllt ein neuer Laden die Innenstadt von Gera wieder mit frischem Wind! Die Nachricht macht schnell die Runde in Thüringen und viele Menschen freuen sich.
Ein Detail über die Neueröffnung in Thüringen sorgt bei manchen Anwohnern allerdings für Verwirrung. Thüringen24 klärt auf.
Thüringen: Neues Café öffnet seine Türen
Wer durch die Innenstadt Gera läuft, hat das kleine Café vielleicht bereits entdeckt – Es ist auch schwer zu übersehen. Ein großes Schild mit dem Schriftzug „Neueröffnung“ prangt an dem Fenster des Cafés „Miss Magdalena“ in der Gerhart-Hauptmann-Straße. Innen drin erkennt man eine warme Einrichtung, mit einer Theke und mehreren Sitzmöglichkeiten. Zuständig dafür ist Inhaberin Anna Petzold, die sehr stolz auf ihr kleines Reich ist. „Das bin alles ich“, erklärt sie Thüringen24 gegenüber und ergänzt, dass sie sich beim Design von ihren früheren Reisen in der ganzen Welt inspirieren lassen hat.
Auch bei dem kulinarischen Angebot hat Anna ihre Finger im Spiel. „Wir bieten Frühstück an, ganz kulinarisch, mit herzhaften und süßen Speisen“, sagt die Cafe-Betreiberin und ergänzt, dass das Backen eine absolute Leidenschaft von ihr sei. Ganz wichtig ist ihr dabei, dass alles hausgebacken ist, mit guten Zutaten. Eier vom Biohof und regionale Zutaten und hausgebackenes Sortiment stehen in der „Miss Magdalena“ an der Tagesordnung.
Thüringen: Fokus wird auf Qualität gelegt
Gute Qualität ist dabei ganz oben auf der Prioritätenliste, denn diese hebt das Café von anderen Mitstreitern ab. „Ich will nicht sagen, dass wir extrem besonders sind, aber wir achten einfach auf die Qualität“, sagt Petzold. Zu kurz kommt in der „Miss Magdalena“ keiner – auch für Vegetarier und Veganer wird es ein Angebot geben. Durch jahrelange Erfahrung in der Selbstständigkeit hat Petzold das ganze genau kalkuliert.
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Sie selbst ist im Familienbetrieb tätig und seit sieben Jahren selbstständig. Die „Miss Magdalena“ wird jetzt ihr erstes eigenes Projekt, wobei ihre Familie sie unterstützt. Die Idee kam ihr Anfang des Jahres 2024 und da meinte ihr Verlobter: „Wenn nicht jetzt wann dann. Lass es uns durchziehen“. Lange gezögert hat Anna nicht, und sich gleich ans Werk gemacht – zur Freude vieler Café-Genießer in Gera.
Thüringen: Verwirrung über Öffnungszeiten
Schon am Samstag, 4. Januar findet die Eröffnungsfeier von 9 bis 16 Uhr statt. “Da sollen uns die Leute erstmal kennenlernen. Durch den Laden stöbern, die Karte durchforsten, einfach das Feeling hier mitnehmen“, sagt Anna. Ab dem 6. Januar beginnt dann der Regelbetrieb von Montag bis Freitag, welcher bei manchen Menschen für Verwirrung sorgt. In den sozialen Medien wundern sich ein paar Menschen, wieso das Café an den Wochenenden geschlossen hat. „Mit normalem Job kommt man selten dazu, Mo.–Fr. frühstücken zu gehen“, schreibt eine Facebook-Nutzerin.
Zu der Unsicherheit der Kunden hat Inhaberin Anna eine klare Antwort: „Ich möchte Menschen und Personengruppen ansprechen, die sich für das Schöne im Leben noch richtig Zeit nehmen. Man soll die Tür hinter sich schließen und die Welt mal für einen kurzen Moment vergessen. Ich möchte einfach, dass die Menschen hier durchatmen können“.
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Das Konzept kommt auch bei den meisten Menschen gut an. Auf Instagram folgen der „Miss Magdalena“ bereits über 1.000 Personen. Anna ist von der positiven Resonanz ganz überrascht. „Ich freue mich da über jeden, der mich, indem was ich mache, bestärkt“, sagt sie. Ab dem 6. Januar haben Kunden dann auch die Möglichkeit, das Café mit den insgesamt 32 Plätzen in echt anzuschauen und das Frühstück zu probieren. Das Café hat Montag bis Freitag von 9 bis 12 Uhr und 14 bis 18 Uhr, sowie Feiertags von 9 bis 12 Uhr geöffnet.