Das Jahr 2024 neigt sich dem Ende zu – Zeit, um auf Vergangenes zurückzublicken. Ein Ereignis hat in Thüringen besonders für Gesprächsstoff gesorgt: der dramatische Anstieg der Preise für die geliebte Thüringer Bratwurst. Was einst als erschwingliche Leckerei galt, wurde plötzlich zum teuren Genuss – und sorgte bei Bratwurst-Fans für Fassungslosigkeit.

Thüringen: Bratwurst mit Preis-Schock

Ob auf in Erfurt, Jena, Weimar – sie wird überall gebrutzelt. Für die Menschen in Thüringen ist die Bratwurst viel mehr als nur ein Snack. Sie ist das Kulturgut der Region. Doch dieses Jahr brachte eine bittere Überraschung: Ausgerechnet bei einer nicht weniger beliebten Thüringer Tradition.

Spätestens im Herbst zeigte sich in Thüringen die Entwicklung, die scheinbar nicht mehr aufzuhalten war. Auf Thüringens größten Volksfest, dem Weimarer Zwiebelmarkt, zogen die Preise für die Thüringer Bratwurst massiv an. Davon berichtete die Thüringer Allgemeine.

Zwiebelmarkt in Weimar: So viel kostet die Wurst

Auf dem Zwiebelmarkt hatten einzelne Betreiber den Preis für ihre Bratwurst im Brötchen um satte 50 Cent erhöht. Ein Anstieg, der unvermeidlich gewesen sein soll, bedauerte Fred Flottran, der den Imbiss in der Geleitstraße betreibt, gegenüber der Thüringer Allgemeinen.

Aber Fred war nicht der Einzige: Auch am historischen Markt in Weimar und am Pavillon am Goetheplatz kostete die kultige Wurst plötzlich genauso viel. Ganze vier Euro mussten hungrige Gäste für eine Thüringer Bratwurst hinblättern.

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Thüringer Bratwurst: Darum der Preis-Schock

Laut Imbissbesitzern waren die gestiegenen Betriebs- und Lohnkosten schuld. Sicherlich verständlich, doch vielen Thüringern machte die „Bratwurst-Preisklatsche“ zu schaffen. Wie die Kunden auf die teure Wurst reagierten und wo in Weimar die Bratwurst doch noch etwas günstiger über die Theke gewandert ist, das liest du in dem Artikel der Thüringer Allgemeinen.