Die Innenstädte in Thüringen verändern sich. Wo früher Gaststätten, kleine Läden oder Handwerksbetriebe das Stadtbild prägten, gibt es immer mehr Leerstände.
Jetzt hat in Eisenach ein weiteres Lokal geschlossen. Die Räumlichkeiten haben DDR-Tradition und auch das Lokal hat zwei Jahrzehnte lang das Stadtbild geprägt. Doch nun ist hier endgültig Schluss, berichtet die „Thüringer Allgemeine“.
Thüringen: Abschied in Eisenach
Nach fast zwei Jahrzehnten verabschiedet sich die Gaststätte „Flotte Kugel“ aus der Grimmelgasse in Eisenach in Thüringen. Betreiber Dieter Köhler, der Betreiber des Lokals, zieht sich nach insgesamt gut 50 Jahren in der Küche zurück. Gemeinsam mit seiner Frau führte er die Gaststätte, die für solide Thüringer Hausmannskost und ihre Kegelbahn bekannt war.
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Die Entscheidung zur Schließung fiel bereits vor einigen Wochen. Die Tochter der Familie, ebenfalls in der Gastronomie tätig, hat den Betrieb nicht übernommen. Sie fand schnell eine neue Anstellung in der Branche, jedoch außerhalb des Familienbetriebs. Für die Köhlers war klar: „Das kann man wirtschaftlich zudem nur als Familie stemmen“, berichten sie gegenüber der „Thüringer Allgemeine“. Der Arbeitsaufwand und die oft unregelmäßigen Arbeitszeiten hätten es erschwert, den Betrieb fortzuführen.
Die Köhlers gehen mit einem lachenden und einem weinenden Auge, wie man so schön sagt. Was nun aus den Räumlichkeiten werden soll und welche Neugkeiten es sonst noch so aus Eisenach gibt, liest du in der „Thüringer Allgemeime“ (>>> Hier geht’s lang).