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Thüringer Fleischer mit kurioser Idee! DIESE Bratwurst-Beilage ist wirklich geschmacklos

Mit diesem Accessoire zur Thüringer Bratwurst bist du auf dem Holzweg – diese Beilage ist ganz schön schwer zu kauen.

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Thüringen: Fünf kuriose Fakten über den Freistaat

Der Freistaat Thüringen hat Einiges zu bieten. Hier kommen fünf kuriose Fakten, die du vielleicht noch nicht wusstest.

Es gibt die unterschiedlichsten Präferenzen, wie die Thüringer ihre heiß geliebte Bratwurst am liebsten genießen: Die einen essen sie mit Sauerkraut, die anderen mit Kartoffeln oder aber ganz simpel im Brötchen – in Sachen Beilage ist alles erlaubt, was schmeckt.

Doch diese ungewöhnliche Beilage einer Fleischerei aus dem Süden des Freistaats schmeckt so ganz und gar nicht – und das hat einen ganz besonderen Grund.

Thüringen: Mit diesem Brötchen bist du auf dem Holzweg

„In der allergrößten Not schmeckt die Wurst auch ohne Brot“ – dieses Sprichwort scheint sich die Fleischerei Blechschmidt aus dem thüringischen Mengersgereuth-Hämmern wohl auf die Fahne geschrieben zu haben. Denn: DIESE Beilage ist im wahrsten Sinne des Wortes geschmacklos. Für eingefleischte Bratwurst-Fans hat sich die Fleischerei nämlich etwas ganz Besonderes einfallen lassen.

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Wie der „MDR Thüringen“ in einem Facebook-Beitrag berichtet, ist diese ungewöhnliche Beilage zur Bratwurst völlig glutenfrei. Doch wer denkt, dass es sich dabei einfach um ein Brötchen ohne Gluten handelt, ist buchstäblich auf dem Holzweg. Denn: Die Rede ist von einem aus Holz geschnitzten Brötchen – eine ausgefallene Idee!

„Guter Schachzug“

Wer in der Fleischerei im Kreis Sonneberg eine Bratwurst ohne Brötchen bestellt, bekommt künftig nämlich dieses besondere Wurst-Accessoire dazu. Dabei hat die Holz-Beilage wirklich die Form eines aufgeschnittenen Brötchens und macht mit der Aufschrift „Ohne Semmel“ dem glutenfreien Genuss alle Ehre – verkäuflich ist sie allerdings bisher noch nicht. In den Kommentaren sorgt die Aktion bei den Bratwurst-Fans für Begeisterung.


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In der Kommentarspalte ist man sich jetzt schon sicher: „Das könnte ein Erfolg werden“. Eine Userin sieht sogar einen ganz klaren Vorteil im neuen Holz-Brötchen: „Guter Schachzug, so bleibt im Magen viel mehr Platz für noch eine Bratwurst“. Es gibt aber auch Stimmen, die die Idee unhygienisch finden oder am originalen Brötchen festhalten. Doch: Egal ob Semmel oder nicht – die Thüringer Bratwurst schmeckt so oder so.