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Erfurt: Vernichtendes Bratwurst-Urteil! „Enttäuschung pur“

Bei einem Besuch in Erfurt darf natürlich auch eine leckere Bratwurst vom Roster nicht fehlen. Das Urteil einer Besucherin ist aber vernichtend.

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© imago images / Karina Hessland

Was du über die Stadt Erfurt wissen solltest

In diesem Video stellen wir dir die thüringische Hauptstadt vor.

Wie heißt es doch so schön: Gott schütze uns vor Regen, Sturm und Wind und Bratwürsten, die nicht aus Thüringen sind. Die Menschen aus dem Freistaat lassen so schnell nichts an ihr Kulturgut kommen – und auch in der Landeshauptstadt Erfurt ist die Bratwurst ein kleines oder großes bisschen heilig.

Kein Wunder, dass Kritik am Thüringer Kulturgut Nummer 1 sofort eine riesige Diskussion vom Zaun bricht. In einer öffentlichen Erfurter Facebook-Gruppe fliegen jedenfalls die Fetzen. Der Grund: Eine Ex-Erfurterin kehrte in die Blumenstadt zurück – und wurde in einer Hinsicht offenbar maßlos enttäuscht.

Erfurt: Emotionen kochen hoch

„Erfurt meine Lieblingsstadt. Ich habe dort viele Jahre gewohnt und gearbeitet“, schreibt die Nutzerin in der Gruppe. Es ist ein unscheinbarer Beitrag ganz ohne Bild. Was dort allerdings zu lesen war, ließ die Emotionen schnell hochkochen.

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„War nun nach vielen Jahren für ein paar Tage zu Besuch in Erfurt und natürlich gehört eine Bratwurst dazu“, so die Nutzerin weiter. Ihr ernüchterndes Fazit: „Enttäuschung pur. Was ich da am Domplatz und Anger1 gegessen habe, war beschämend für Thüringen!“ Autsch.

„Muss ich leider bestätigen“

Der Beitrag provozierte innerhalb von wenigen Stunden Dutzende Kommentare. Das Echo ist dabei durchaus geteilt, aber in der Kommentarspalte findet sich auch Verständnis für die Bratwurst-Enttäuschung. „Ging mir ähnlich“, schreibt etwa eine Nutzerin, „ich war vor ein paar Jahren mal wieder in der alten Heimat und sehr enttäuscht“. Ein weiterer Erfurter schlägt mit seinem Kommentar in eine ähnliche Kerbe. „Die Sache mit den Bratwürsten muss ich leider bestätigen“, schreibt er. „Die Besucher von Erfurt müssen leider denken, dass der Begriff ‚Thüringer Bratwurst‘ nur eine üble Verkaufsstrategie ist.“

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Es finden sich aber auch durchaus Kommentare, die die Bratwurst in Erfurt verteidigen – und auch gleich Tipps mitliefern, wo man die beste bekommt. Hier findest du eine kleine Auswahl:

  • „Bin vor drei Wochen dort gewesen und habe einen tollen Bratwurststand hinter der Krämerbrücke gefunden. Es wurde auf Holzkohle gegrillt und haben jeden Tag auf.“
  • „Faustfood ist gut. Zudem auch der Grill am Dom, der mit dem Biergarten. Dort grillt man die Roster aus Aschara, soweit ich weiß. Zudem sind die Grillstände am Obi und Toom gut und lecker!“
  • „Sehr gute Wurst an ‚Ronneis Grill‘ am TEC. Dort sind auch die Brötchen gut.“

Eine Nutzerin bringt die Diskussion mit ihrem Kommentar schließlich auf den Punkt: „Tja, Geschmäcker sind so verschieden, wie die ganzen Bratwurststände.“


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Aber sicher ist auch: Die Diskussion wird sicherlich noch einige Wellen schlagen. Was man von der Bratwurst in der Blumenstadt hält, muss am Ende aber jeder für sich entscheiden.