Erfurt entwickelt sich immer mehr zu einem kulinarischen Hotspot. Ob nun exotische Küche bei Ibras und klassische Küche im „Platzhirsch“ – in der thüringischen Landeshauptstadt ist für jeden was dabei.
Daneben gibt es auch eine Auswahl an Lieferdiensten – und die Liste wird immer länger! Dabei muss das Essen nicht unbedingt ungesund sein: Immer mehr Anbieter in Erfurt wollen frische Speisen in kurzer Zeit direkt nach Hause bringen. Jetzt bringt sich ein neuer Laden in Stellung!
Erfurt: Frische Burger für die Puffbohnen
Der beliebte Burger-Lieferdienst „burgerme“ hat in Erfurt seinen zweiten Standort eröffnet. In der Magdeburger Allee 93 können sich Kunden ab sofort auf frisch zubereitete Burger und knusprige Pommes freuen. Neben dem klassischen Angebot setzt das Unternehmen auf schnelle Lieferzeiten: Innerhalb von 25 Minuten sollen Bestellungen beim Kunden eintreffen.
+++ Erfurt: Für diesen Laden herrscht traurige Gewissheit! „Wir sagen bye-bye“ +++
Hinter dem neuen Store steht Maximilian Tewes, der bereits seit 2018 bei „burgerme“ tätig ist: Erst als Lieferfahrer, dann als Storeleiter und jetzt als Franchisepartner. Er sieht großes Potenzial in der Stadt: „Erfurt ist für mich die schönste Stadt Deutschlands und ich möchte in meiner Traumstadt meinen Traum der Selbstständigkeit verwirklichen.“
Familienunternehmen in Erfurt
Trotz Franchise ist der neue Laden quasi ein Familienunternehmen. „Das kundenorientierte Konzept mit frisch zubereiteten Burgern und der schnellen Lieferzeit hat mich überzeugt – genauso wie meine Mutter und meine Tante“, sagt Tewes. Die beiden Frauen komplettieren als Store-Leitungen das Team.
Tewes sagt: „Wir sind bereits ein eingespieltes Team, aber auch bei meinen weiteren Mitarbeitenden lege ich großen Wert auf ein familiäres Arbeitsklima – das spüren unsere Gäste.“
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Burgerme hat das Konzept der Lieferung in den Mittelpunkt gestellt. Die Filiale in Erfurt Nord liegt verkehrsgünstig an einer Hauptstraße und in der Nähe der Universität. Dadurch eignet sich der Standort sowohl für Selbstabholer als auch für den Lieferdienst. Für die Zustellung setzt burgerme ausschließlich auf E-Bikes. „Sie sind nicht nur gut für die Umwelt, sondern ermöglichen uns auch schnell und pünktlich bei unseren Kundinnen und Kunden zu sein“, erklärt der Franchisenehmer.